代官山マダムトキで。。。│ﾌﾟﾘｻﾞｰﾌﾞﾄﾞﾌﾗﾜｰ 等々力 二子玉川 自由が丘

2015.3.5

代官山マダムトキで。。。

 

 

今日も　暖かい日差しの一日でした。

ぽかぽか陽気のお昼間　代官山「マダムトキ」で　生徒さん１６人で　ランチ。

今日で　手術から　６ヶ月目。　生徒さんに支えられながら見違えるように回復いたしました。心より感謝しております。

快気祝いを兼ねたランチ会。

 

オマールエビとウニのコンソメジュレ季節のエスプーマ

 

 

完熟オーガニックトマトと苺のスープそのクリスタルなジュレとグリーンアスパラのクリームグラッセ

アイナメのフリットとリゾット

牛ロースのロティ春キャベツのアンブーレ

春のデザート。。。　紅茶を頼んだら　鉄瓶で。。。

最後にミント味のマシュマロとドラジェ

　　

 

みなさま　お忙しい中　楽しいひと時を　ありがとうございました。。。

リフレッシュ！