News│ﾌﾟﾘｻﾞｰﾌﾞﾄﾞﾌﾗﾜｰ教室 レッスン

玉川高島屋S.C地下１階に先月からオープンした　ジェラード店「ジァルディーノ」

イートインスペースディスプレイを春の桜から夏へ。。。

開店前の地下食料品売り場。各店舗スタッフさん　開店準備に忙しそう。。。

開店１０分前までに　作業すべて終えて。。。セーフ！

夏の花ブーゲンビレア、アンスリウム、ヤシの葉

二つのガラスの器に　貝殻、砂、ガラス石で　海。。。

お客様の座られた目線に合わせて。。。圧迫感のないように。。　でも天井は高い。。。

もう一つ　課題残した感じ。

ジャルディーノに続いて　宮崎台の人気スィーツ店「パティスリードウースボア」さんも春アレンジに。

オーナーさんのご要望にお応えして　ミモザ！ミモザ！

ふわふわミモザに鳥かご。。。鳥の巣には卵

シンボルのことりちゃんも。

季節の苺のマドレーヌと苺のメレンゲを今日のコーヒーのお供に。。。

二子玉川　玉川高島屋S.C 3階　「カフェジャルディーノ」さんのディスプレイアレンジを　春に。

華やかな桜ピンク色。。。メインアレンジは一足早い満開の桜。

入口アレンジも桜ピンク色で優しい春を。。。

カウンターアレンジも　桜　桜　桜

５５年前オープンした　玉川高島屋S.C。

オープン当初からあったお馴染みのカフェ「ジャルディーノ」

ラ・ブランシェが年７回季節毎のお花アレンジを担当させて頂いて　２１年。。。

３月２０日で　「ジャルディーノ」さんは閉店する事になりました。

今回の「桜の春アレンジ」が最後に。

２１年もの長い年月　こんな素敵な機会を与え続けてくださった事　感謝しております。

本音は　すごく寂しいです。。。

26日、ジャルディーノさんに続いて午後から　新宿三丁目ローレルさんのウインドウもクリスマスから　冬に。

クリスマス翌日、デパート正面に門松。　ローレルさんも松飾りが飾られて。

毛糸ボンボンを作って。。。

壁には　暖炉と炎。

水仙の花。

冬のイメージ。

外仕事。　そんなに寒くなくて　良かった！

これで　仕事納めです。

２６日は　朝から　走り回っていました。

クリスマスが終わり　店舗ディスプレイアレンジをお正月（冬）に。

先ず　玉川高島屋S.C　３階カフェジャルディーノさんのディスプレイ。

開店前の高島屋。　搬入作業の車の渋滞。

開店のアナウンスが聞こえて。。。焦る。。。何とか　終了。

●メインアレンジは　赤のベリーをいっぱい！

カラフルなシャインバームも。

赤のプリザーブドてまりローズとアボガード色のローズ。

キラキラグリッターリボン

●入口アレンジは　ゴールド幹の赤と白の梅。

ワイン色のファレノがポイントに。

●カウンターアレンジは

プリザーブドミリオグラスの緑と朱のユーカリエキゾチカで　シンプルに

午後からは　新宿三丁目ローレルさんです。

ジャルディーノに続いて　宮崎台の「パティスリードウースボア」さんのアレンジを　冬に。

店内には　すでに大きなクリスマスツリーが。

店舗から「冬の木立」のイメージでとオーダーいただいて。

三又、雲竜柳、白樺、　パールグレーの薔薇。

可愛い　2羽のしなえどりちゃんも。

色を抑えて冬の木立。

大きなツリーにはマカロンの星型オーナメント。

私もおやつに　美味しいマカロン購入致しました。。。