Blog│ﾌﾟﾘｻﾞｰﾌﾞﾄﾞﾌﾗﾜｰ教室 レッスン

もう１軒　　宮崎台のパティスリードウースボア

お正月アレンジから　春のアレンジに

お店からのリクエストは　黄色。。。

春の黄色は　ミモザ！　　　ユーカリの大きい枝と一緒に

薔薇も黄色　挿し色にオレンジ色も

持ち論　オーナーさんも　気に入れて。。。良かった！

年が明けて12日。。。

今日が新年初めての更新になってしまいました。本年もよろしくお願い致します

腰痛がきついですが　元気です。。。

正月明けの９日に2か所の店舗ディスプレイを　正月から春アレンジに変えました

まず　二子玉川　玉川高島屋S.C　３階　カフェ　ジャルディーノのアレンジ

メインアレンジとカウンターアレンジ。

メインアレンジは　ラ・ブランシェらしくない。。。ピンク&ライトブルー　　可愛い！

ジャルディーノの店長さんのリクエストの色合わせです。

ふわふわピンク&ブルー

薔薇もピンク&ブルーに

バレンタインのハート

気に入って下さって　ほっとしました。

ホワイトデイが過ぎたら　ほわほわを　枝垂桜に変える予定に。。。

アイスクリームのテイクアウト近くのカウンターアレンジ

春の花に入れ替えて。。。

このカウンターのアイアン&ガラスの器。。。とても好きです！

２８日お昼は　都立大の　松本整形外科のアレンジ

診察の最終日なので　混雑。。。

入口のスタンドアレンジ

クリスマスの赤い薔薇「はそのまま。

林檎を外して赤い実、錦玉　中央には竹　で　お正月。。。

赤いリボンも外して

２月になったら　後ろ側の　ピンクの芍薬の方を表にして。

店舗お正月アレンジ

新宿三丁目喫茶ローレル

入口の食品サンプルウインドウです。

大きなクリスマスリースを外し　花の熊手を。

赤い実　赤の椿　葉牡丹　松　雪柳

朝の外仕事　凍えた身体に入れてくださった　コーヒーが美味しく沁みる。。。

パティスリーヅースボアに続いて２５日夕方には　二子玉川　玉川高島屋Ｓ.Ｃカフェ　ジャルディーノに。

●　メインアレンジ

クリスマスの赤薔薇は残して　白のポインセチアを　松　黄金松　赤実　芍薬　葉牡丹に変えて。

●入口のアレンジは　秋アレンジの材料を　ガラス器に活け直して。

●カウンターアレンジは　クリスマスから　松や追羽根でお正月に。

すっかり　お正月アレンジに早変わりできました。

次回は松がとれる９日。　春（バレンタイン）です。

今年も２日でおしまい。

お正月。　２５日クリスマスの日は　２店舗のクリスマスアレンジを　お正月にアレンジ直しで走りまわっていました。

午前中デザイン確認から　午後は必要資材を車に積んで。

あわただしいけれど　制作した季節アレンジを搬入するのとは　違う緊張感と楽しさが

あります。

宮崎台の人気スィーツ店パティスリードゥースボア

季節毎のアレンジを入れていただいて６年。

クリスマスアレンジのボールを錦玉とマムに変えて

リボンは　帯のように結び　赤い実　扇で　お正月に。。。

」

　　これが　クリスマスアレンジでした。

松が取れた９日には　春（バレンタイン）アレンジ。　　デザイン考えましょう